盛夏时节,六盘山下多元产业焕发勃勃生机,宁夏固原市泾源县各乡镇菌菇种植基地迎来丰产季。连片标准化菇棚整齐有序,香菇、平菇、木耳长势饱满,村民穿梭田间采摘分拣、装箱外运,乡间随处可见产业向好、群众稳收的喜人景象。
依托得天独厚的生态环境,泾源县将菌菇产业确定为富民兴村主导产业,持续优化产业发展模式,推广“企业+基地+农户”“企业+合作社+基地+农户”合作模式,盘活农村闲置土地资源,带动村民就近务工、持续增收,推动特色产业规模化、标准化、链条化发展。
在香水镇惠台村百万棒木耳基地,打孔摆棒、田间管护、采摘晾晒等工序井然有序,当地村民实现家门口稳定就业。村民虎海者长期在基地务工,收入稳定可观。“以前农闲没有收入,自从村里建起菌菇基地,闲时就能务工,每天收入100多元,生活更有保障。”他说。目前,该基地已上架菌棒69万棒,带动全村52户90名村民参与产业发展,持续壮大村集体经济,释放产业富民红利。
与此同时,泾源县多点布局推进菌菇产业发展。六盘山镇什字村建成仿野生菌棒基地,新民乡马河滩村规模化种植菌菇,通过完善利益联结机制,带动数十户农户务工增收,每户年均增收3000元至5000元。黄花乡菌菇全面进入采收旺季,新鲜菌菇经精细分拣分级后,直发全国各大商超及批发市场,市场销路持续拓宽。
据介绍,泾源县现已形成菌棒生产、种植管护、采收销售一体化完整产业链,产业辐射7个乡镇,建成18处设施菌菇栽培基地,培育11家食用菌相关企业,带动57个村集体、2100余户村民参与发展。2026年,泾源县计划种植菌菇3100万棒,已完成上架2100余万棒。
如今,泾源县多点铺开的产业格局,有效对冲气候、市场波动风险,实现技术共享、资源共用,蓬勃发展的菌菇产业,已成为泾源县绿色富民、助推乡村振兴的坚实支柱。
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